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2006年12月11日 (月)

牡蠣のその後

牡蠣を剥くのも調理するのも、

手際のいい相方の仕事。

D061211

できました。

蒸し牡蠣と、

D061211_mushikaki 

牡蠣フライ。

D061211_kakifly

ほんに美味しゅうございました。

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コメント

カキフライは絶品よね。
りんでん、作って試食させてあげたら?
ブームの火付け役になるかも?

投稿: サラ | 2006年12月12日 (火) 22:15

う、うまそーーー!!ヨダレじゅるじゅるもんやで!(←なんか汚く聞こえるのはナゼ?!)

フランスでは、ほとんどの人が牡蠣は生で食するみたい。わたし、生はどうも…やから。前住んでたブルターニュ地方もそうやけど、今のボルドー近くも牡蠣養殖で有名な所。でも、あんま食べんなぁ。でも、牡蠣フライの写真を見たらむしょーに食べたくなった!

投稿: りんでん | 2006年12月11日 (月) 22:47

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