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牡蠣を剥くのも調理するのも、
手際のいい相方の仕事。
できました。
蒸し牡蠣と、
牡蠣フライ。
ほんに美味しゅうございました。
2006年12月11日 (月) | 固定リンク
カキフライは絶品よね。 りんでん、作って試食させてあげたら? ブームの火付け役になるかも?
投稿: サラ | 2006年12月12日 (火) 22:15
う、うまそーーー!!ヨダレじゅるじゅるもんやで!(←なんか汚く聞こえるのはナゼ?!)
フランスでは、ほとんどの人が牡蠣は生で食するみたい。わたし、生はどうも…やから。前住んでたブルターニュ地方もそうやけど、今のボルドー近くも牡蠣養殖で有名な所。でも、あんま食べんなぁ。でも、牡蠣フライの写真を見たらむしょーに食べたくなった!
投稿: りんでん | 2006年12月11日 (月) 22:47
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コメント
カキフライは絶品よね。
りんでん、作って試食させてあげたら?
ブームの火付け役になるかも?
投稿: サラ | 2006年12月12日 (火) 22:15
う、うまそーーー!!ヨダレじゅるじゅるもんやで!(←なんか汚く聞こえるのはナゼ?!)
フランスでは、ほとんどの人が牡蠣は生で食するみたい。わたし、生はどうも…やから。前住んでたブルターニュ地方もそうやけど、今のボルドー近くも牡蠣養殖で有名な所。でも、あんま食べんなぁ。でも、牡蠣フライの写真を見たらむしょーに食べたくなった!
投稿: りんでん | 2006年12月11日 (月) 22:47